Connect with us

eHow.vn | Chia sẻ các mẹo hay

Bệnh loãng xương là gì ?

Sức Khỏe

Bệnh loãng xương là gì ?

Bệnh loãng xương được cho là một loại bệnh thuộc về Cơ-Xương Khớp, bệnh loãng xương là hiện tượng tăng phần xốp của xương do giảm số lượng chất nền xương (bone matrix), giảm trọng lượng của một đơn vị thể tích xương, là hậu quả của việc suy giảm các khung protein và lượng calci gắn với các khung này.

 Bệnh loãng xương là một bệnh nguy hiểm có diễn biến rất âm thầm, người ta thường ví bệnh như một kẻ cắp thầm lặng hằng ngày lấy dần calci trong xương. Tới khi xuất hiện các dấu hiệu biểu hiện rõ rang thì đã là lúc đã có biến chứng, cơ thể đã mất đi khoảng 30% lượng calci trong xương. Bệnh xuất hiện chủ yếu do quá trình lão hóa của cơ thể. Tuy nhiên, có không ít trường hợp bị loãng xương lại là do di truyền, suy dinh dưỡng từ nhỏ, chế độ dinh dưỡng không cung cấp đầy đủ calci cho cơ thể, ngoài ra một số loại thuốc Tây y dùng lâu dài cũng sẽ gây ra bệnh loãng xương.

Nguyên nhân.

 Trong bộ xương liên tục xảy ra hai quá trình mô hình (modelling) và tái mô hình (remodelling). Hai quá trình này xảy ra với những cơ chế riêng biệt để biệt hóa các nhóm tế bào xương giúp đạt được sự tạo thành xương và / hoặc làm mới xương. Quá trình tái mô hình diễn ra liên tục (suốt đời). Khoảng 25% lượng xương xốp và 5% lượng xương đặc có thể được thay đổi trong vòng một năm. Estrogen và testosterone là hai hormone đóng vai trò quan trọng trong giai đoạn tạo xương. Tác động của estrogen đến xương là qua thụ thể estrogen (estrogen receptor, ER). Ảnh hưởng của estrogen đến quá trình tái mô hình là làm giảm lượng tế bào và giảm hoạt động của tế bào hủy xương (osteoclast).

 Estrogen còn tác động đến sự phát sinh và hình thành các enzym và protein qua những cơ chế phức tạp liên quan đến các hormon khác. Tính trung bình, phụ nữ mất khoảng 50% xương xốp và 35% xương đặc trong đời. Ước tính có khoảng 25% xương xốp và 15% xương đặc bị mất là do suy giảm hoặc thiếu estrogen. Estrogen tác động đến các tế bào tạo xương và tế bào hủy xương để ức chế sự phân hủy xương trong mọi giai đoạn trong quá trình tái mô hình xương. Ngay thời điểm hay sau thời kỳ mãn kinh, estrogen bị suy giảm, và hệ quả là mật độ xương cũng suy giảm nhanh chóng, nhất là trong 5 năm đầu sau mãn kinh.

Loãng xương là hậu quả của sự phá vỡ cân bằng bình thường giữa 2 quá trình tạo xương và hủy xương: quá trình tạo xương suy giảm trong khi quá trình hủy xương bình thường. Cơ chế cơ bản trong tất cả các trường hợp loãng xương là sự mất cân bằng giữa tạo xương và hủy xương.

Xương được hủy bởi các tế bào tế bào hủy xương (osteoclast – có nguồn gốc từ tủy xương), xương mới được tạo bởi các tế bào tạo xương (osteoblast). Sự suy giảm Oestrogene ở phụ nữ mãn kinh, giảm Androgene ở đàn ông mãn dục kích hoạt các tế bào hủy xương khiến cho tốc độ hủy xương cao hơn tạo xương khiến khung xương ngày  càng  thưa, dẫn đến loãng xương. Đây là nguyên nhân gây loãng xương quan trọng nhất ở phụ nữ mãn kinh.

Ngoài estrogen, sự thiếu hụt canxi và vitamin D có ảnh hưởng trực tiếp đến sự tạo xương. Tuy nhiên sự thiếu hụt này chỉ xẫy ra trong một số trường hợp đặc biệt như ở phụ nữ cho con bú, trường hợp bị rối loạn điện giải kéo dài, bị bệnh tiểu đường, đái tháo nhạt, tăng tiết hormone tuyến cận giáp (parathyroid), ở những nơi thiếu ánh nắng trong thời gian dài, u vỏ thượng thận.

– Dinh dưỡng thiếu: calci, phospho, magne, albumin dạng keo, acid amin, và các nguyên tố vi lượng thiếu cũng góp phần gây loãng xương. Những nguyên nhân này ngày nay hiếm gặp

– Suy giảm miễn dịch: cũng góp phần gây chứng loãng xương.

Những biểu hiện của bệnh loãng xương.

 Những biểu hiện của bệnh loãng xương giai đoạn đầu thường rất khó phát hiện ra vì bệnh phát triển rất âm thầm và các triệu chứng có thể tự xuất hiện rồi biến mất khiến bệnh nhân chủ quan và không quan tâm lắm về những triệu chứng của bệnh lý. Tuy nhiên, khi thấy cơ thể có những triệu chứng sau đây, bạn cần tới bệnh viện khám ngay lập tức vì phát hiện bệnh càng sớm thì việc điều trị càng đơn giản và hiệu quả hơn.

Các triệu chứng như:

  • Đau mỏi ở cột sống, đau dọc các xương dài đặc biệt là những xương chân, tay, đau mỏi cơ bắp, ớn lạnh hay bị chuột rút các cơ…
  • Đau lan theo khoanh liên sườn, đau khi ngồi quá lâu không thay đổi tư thế…
  • Đầy bụng chậm tiêu, đau ngực khó thở, gù lưng, giảm chiều cao…

Bệnh loãng xương nên ăn gì ?

 Không phải cứ khi bị loãng xương thì chỉ cần uống nhiều sữa là đủ và đó là điều tốt nhất. Bên cạnh đó người bệnh còn cần thiết nên bổ sung các loại thức phẩm khác ví dụ như:

► Cá.

 Cá là một thực phẩm hoàn hảo để giúp bạn phòng chống bệnh loãng xương. Đây là nguồn thực phẩm giàu canxi – thành phần quan trọng nhất cấu tạo xương và duy trì sức khỏe của xương.

 Tuy nhiên không phải tất cả các loại cá đều có lương canxi giống nhau. Có những loại cá giàu canxi hơn như cá mòi, cá hồi là 2 loại cá có lượng canxi rất lớn.

 Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người già nên sử dụng cá hồi như một thực phẩm tiêu dùng thường xuyên để duy trì sức khỏe của hệ xương, từ đó ngăn ngừa các bệnh về loãng xương.

► Sữa và chế phẩm từ đậu nành.

 Sữa và các chế phẩm từ đậu nành là nguồn bổ sung canxi, vitamin D và protit dồi dào rất tốt để duy trì hoạt động và tăng cường hệ xương khớp, ngăn chặn tình trạng bị loãng xương. Trong đậu nành còn chứa isoflavones – hormon thực vật là thành phần quan trọng cấu tạo nên xương và ngăn chặn quá trình lão hóa xương. Do vậy khi bị loãng xương bạn nên thường xuyên uống sữa mỗi ngày, những người bình thường cũng nên uống sữa và ăn đậu nành để phòng ngừa loãng xương.

 Sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng nên những người bị thừa cân, béo phì có thể chọn loại sữa ít béo, sữa không đường để sử dụng.

► Xương ống động vật.

 Trong xương ống động vật có chứa nhiều canxi và nhiều khoáng chất khác như phot pho, nguyên tố vi lượng (sắt, kiềm, đồng, niken…), muối khoáng,… Các chất này đều vô cùng quan trọng cho việc bảo vệ và tăng cường hệ xương khớp, phòng chống bệnh loãng xương. Các loại xương động vật như xương ống lợn, bò, gà nên thường xuyên ăn sẽ rất tốt cho xương của bạn.

Các loại cua, cá nhỏ.

Đây là các loại động vật nhỏ nhưng rất giá trị để tăng cường và nuôi dưỡng một hệ xương khớp khỏe mạnh. Đó là nhờ hàm lượng dồi dào các chất canxi, phot pho, các muối khoáng, protein, nguyên tố vi lượng tối ưu nhất có trong cua, cá rất tốt cho cơ thể.

Các loại rau quả chứa vitamin K.

 Các loại thực phẩm như chuối, bắp cải, khoai tây, rau cải, ngũ cốc … có chứa nhiều vitamin K rất tốt cho việc tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa sự rạn xương hông. Người bệnh nên thường xuyên bổ sung kết hợp với vận động hợp lý sẽ rất có lợi để phòng chống loãng xương.

Chè xanh.

 Với hàm lượng flavonoi (chất chống ôxy hóa) phong phú trong lá chè, chè xanh góp phần giảm nguy cơ loãng xương ở người cao tuổi. Thực vậy, theo các nghiên cứu khoa học, những người uống chè xanh trên 10 năm có mật độ xương dồi dào hơn những người khác.

 Tuy nhiên, tránh uống quá 3 cốc nước chè/ngày vì trong chè có nhiều théin – một chất gây kích thích. Ở một số người, uống quá nhiều nước chè còn có thể gây đau đầu, thở gấp cũng như rối loạn tầm nhìn hay khó khăn về tiêu hóa./.

Khi bị loãng xương không nên ăn gì?

 Các loại thực phẩm cần tránh khi bị bênh loãng xương cũng như nên thận trọng khi bổ để phòng chống bị loãng xương như sau:

 • Thực phẩm chứa nhiều axit: bột mỳ, bánh ngọt, bánh quy, ngô, lạc, trứng gà, các loại thịt,… Các loại thực phẩm có tính axit này cũng đồng thời chứa nhiều nguyên tố clo, lưu huỳnh, photpho hoặc là thực phẩm có chứa axit hữu cơ khó biến đổi được và sau quá trình biến đổi vẫn mang tính axit cao không có lợi cho xương. Nếu người bệnh ăn quá nhiều thức ăn có tính axit không chỉ ảnh hưởng đến xương khớp mà còn có thể gây ra các chứng bệnh khác như thiếu tập trung, sâu răng, đau đầu, mỏi gân cốt,… Do đó, người bệnh cần lưu ý cân bằng và hạn chế ăn các loại thực phẩm này nếu đang bị bệnh loãng xương.

 • Hạn chế uống rượu bia, chất kích thích như trà, đồ uống có ga, cà phê.

 • Kiêng ăn các loại đồ ăn đóng hộp, đồ ăn sẵn như thịt nguội, cá xông khói.

 • Giảm ăn các loại rau cải như bạc hà, củ dền, rau muống, hành củ…

Click to comment

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

More in Sức Khỏe

Xu Hướng

Thành Viên Chia Sẻ

To Top