Connect with us

eHow.vn | Chia sẻ các mẹo hay

Phương pháp để làm miến gà trộn chua ngọt?

Phương pháp để làm miến gà trộn chua ngọt?

Ẩm Thực

Phương pháp để làm miến gà trộn chua ngọt?

Công thức miến gà trộn với những nguyên liệu dễ tìm, dễ làm sẽ giúp các mẹ không phải nghĩ khi muốn đổi món cho gia đình.


Nguyên liệu:
-Thịt gà: 1,000 kg
-Giấm: 0,050 lít
-Đường: 0,020 kg
-Muối: 0,005 kg
-Hành tây, mùi tàu thơm
-Lạc rang vàng giã nhỏ.
Cách làm:
1 Thịt gà luộc chín vớt ra để nguội, lấy thịt nạc xé nhỏ thành từng miếng như hình con tôm, rắc ít muối, hạt tiêu trộn đều, ướp 15 phút. Da gà thái nhỏ trộn lẫn với thịt đã ướp.  2 Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm và đường. Rau mùi tàu nhặt rửa sạch, thái sợi.  3. Trộn đều với thịt gà, bỏ hành ngâm giấm, nêm mắm muối vừa ăn.
Xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu, lạc rang giã nhỏ, mùi tàu thái nhỏ lên trên. 

Chia sẻ bởi: eHow.vn

Continue Reading
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

More in Ẩm Thực

Xu Hướng

Thành Viên Chia Sẻ

To Top